A todos os sócios, amigos, colaboradores da Associação Emaus, desejamos uma Boas Férias de descanso e de repouso. Esperamos-vos em Setembro com novos eventos, novas atividades, sempre no objetivo de manter viva a cultura e a língua portuguesa! Aqui vai uma sugestão para as férias de verão… se ainda não…
Curiosidades sobre a Carne de Porco Alentejana
Tal como aqui está escrito, o que é alentejano é a carne de porco. Como vamos ver está muitíssimo bem escrito. Carne de porco à alentejana (como se diz erradamente) ou carne de porco com amêijoas é um prato típico da culinária de Portugal, com origem no Algarve. O primeiro…