Almoço: Sopa da Pedra

Esperamos por vós ou… Receita – Sopa da Pedra Ingredientes: – 2,5 l de água: – 1 kg de feijão vermelho – 1 orelha de porco – 1 chouriço de carne – 1 chouriço de sangue (morcela) – 200 g de toucinho – 2 cebolas – 2 dentes de alho…

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Almoço: Arroz de pato… e poesia

Ponha o pato na panelaBem limpinho e arrumadoDê–lhe uma sacudidelaMas com alguma cautelaDepois de bem adubado.                            Faça então o refogado                           Com tempero devido                           E prepare o cozinhado                           Com o molho apurado                           E com pato bem embebido. Vá pondo de vez em quandoÁgua para não secarFique atenta e vá provandoDeixe…

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Almoço: Cozido à portuguesa

Pour répondre à de nombreuses demandes, nous revenons à notre convivialité culinaire avec un plat typique de la cuisine portugaise: “Cozido à portuguesa”. Comme toujours préparé avec l’art des cuisinières de l’ Association Emaús. –Réservez maintenant !

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Almoço: FEIJOADA

A feijoada é um dos pratos mais tradicionais da gastronomia portuguesa. A riqueza de sabor das carnes e dos enchidos faz com que este seja um prato inesquecível. Feijoada est l’un des plats les plus traditionnels de la cuisine portugaise. Le saveur riche des viandes et des saucisses en fait un…

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Cozido à portuguesa

Le “Cozido à portuguesa”, est un plat traditionnel portugais composépour une variété de légumes, viandes et saucisses cuites. En ce qui concerne les légumes peuvent être cuits haricots, pommes deterre, carottes, choux et ou acompagnez seulement avec riz. Dans laviande, vous pouvez avoir du poulet, côtes de porc, porc entrelardé,l’oreille…

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Magusto: castanhas&música

Os lugar não são reservados! Por favor apresentar o Covid Safe Ticket. 🌰 Dimanche 14 novembre, journée de “Magusto”, selon la tradition portugaise à l’association Emaús. Châtaignes grilles et “street food” portugaise, le tout accompagnés de musique live… Venez passer un agréable dimanche! Les places ne sont pas réservées !…

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