Almoço: Cozido à portuguesa

O cozido à portuguesa é um prato substancial que se serve em qualquer época de o ano, mas que se destaca, sobretudo, em festas de cerimónia. A característica que o distingue de outros cozidos é a presença de carnes fumadas. Composto de carnes, arroz, batatas e hortaliças, tudo cozido! 😋…

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“Show cooking” : Sopa da Pedra

Olá!  A Câmara Municipal de Almeirim com a Confraria Gastronómica de Almeirim,  vão estar presentes, no dia 7 de Outubro, a partir das 19h00 na Associação Portuguesa Emaús. Para um evento, um “show cooking”, uma demonstração e degustação da preparação da Sopa da Pedra. Com produtos portugueses de qualidade. Estão…

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Atelier Scones

British Atelier Pâtisserie: INITIATION AUX SCONES 🇬🇧 💂🏻 Le scone est un petit pain britannique traditionnel. On le déguste avec une tasse de thé. On peut l’agrémenter avec du beurre frais, de la confiture, de la crème fraîche.Découvrir la recette des scones, les réaliser et les déguster! PROGRAMME :▪︎ Introduction…

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Cozido à Portuguesa

Tipicamente português, o Cozido à Portuguesa é um prato repleto de ingredientes ricos como entremeada, carne de vaca, chouriço de carne, morcela e farinheira, harmoniosamente combinados com batatas, cenouras, nabo e couve. Este prato é uma verdadeira festa de sabores.😋 Typiquement portugais, le Cozido à Portuguesa est un plat composé…

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Atelier “Cuisine du monde”

Dans le cadre du projet: “Renforcé la cohésion sociale dans le quartier RZU” porté par l’APEB de l’initiative “Matongray2” de la Commune de Ixelles, l’Association Emaús Bruxelas vous invite à l’atelier “Cuisine du monde”. “Avec le soutien de Christos Doulkeridis, Bourgmestre, de Nevruz Unal, Echevine de la Rénovation urbaine –…

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Almoço: Sopa da pedra

La “Sopa da Pedra” (soupe de pierre) est une des spécialités typiques d’Almeirim (Ribatejo) dont la recette, comme le veut la tradition, fut inventée par un moine rusé qui se rendait dans les maisons des alentours muni d’une pierre, avec laquelle il démontrait que l’on pouvait préparer un excellent bouillon….

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